Автоматические соковыжималки


27.07.2017

Объясняем на реальном проекте, из чего состоит барная станция. Что нужно знать при проектировании бара?

Подробнее  

07.07.2017

Какие услуги предлагают АЗС в Беларуси? Как сделать прибыльное кафе и магазин при автозаправке?

Подробнее  

23.06.2017

Зачем заведению нужен шокер, если есть холодильная/морозильная камера?

Подробнее  

 

Без свежеотжатых соков и смузи бару, кафе или ресторану не обойтись. Наличие автоматической соковыжималки значительно ускоряет производство десертов и напитков, способствует расширению ассортимента блюд.

В нашем каталоге представлено специальное и универсальное оборудование для обработки плодоовощной продукции различных видов, преимуществами которого являются:

  • высокая скорость отжима;
  • минимальное количество отходов производства;
  • прочность и долговечность конструкции;
  • низкий уровень шума;
  • наличие функций безопасности;
  • простота использования и обслуживания.

Все рабочие процессы синхронизированы, в результате чего обеспечивается высокое качество готового сока с минимальным количеством отходов. Машины производят измельчение сырья без предварительного разрезания с последующим выдавливанием сока из мякоти. Профессиональная техника имеет повышенную емкость загрузки и обеспечивает тонкую фильтрацию.

Виды автоматических соковыжималок

Специальные машины для получения соков из твердых овощей оснащены высокопрочным режущим диском выжимным узлом из нержавеющей стали. В широкий загрузочный раструб помещаются неразрезанные овощи. Такая техника имеет конструкцию повышенной прочности и рассчитана на высокие нагрузки.

Автоматические соковыжималки для цитрусовых относятся к наиболее востребованному оборудованию этой категории. В профессиональных моделях реализованы специальные технологии, предотвращающие попадание в готовый продукт эфирных масел, ухудшающих вкус напитка.

Универсальные соковыжималки подходят для обработки плодов, ягод, овощей любых видов. Они оснащаются вместительным загрузочным отсеком, ножом-теркой и емкостью для сброса отходов.