Показывать как:      

В ассортименте компании Vitrum представлены овощемоечные машины. Оптимизируйте работу кухни своего заведения общепита — приобретите профессиональное оборудование.

Использование машин для мойки овощей обеспечивает эффективное удаление грязи с фруктов, зелени и полное соблюдение санитарно-гигиенических норм. Установив такое технологическое оборудование на кухне своего предприятия, вы:

  • ускорите процесс приготовления блюд. Цикл мойки овощей не превышает 5 минут, за 1 час агрегат обрабатывает до 25 кг овощей или фруктов;
  • сэкономите время работников кухни. Они могут заниматься другими процессами, пока машина моет и сушит овощи;
  • продлите срок эксплуатации овощечисток. Так как продукты попадают в бак без частиц грязи, ножи меньше стираются.

Овощемоечные машины отличаются принципом работы и выгрузки продукции, поэтому делятся на три типа:

  • неопрокидываемые с перфорированным резервуаром, через форсунки которого подается вода. Подходят для картофеля, моркови, редиса, репчатого лука, предполагают ручную выгрузку;
  • опрокидываемые с автоматически поднимаемым резервуаром. В остальном идентичны с предыдущим типом, подходят для тех же продуктов;
  • центрифуги с ячейками для продуктов внутри, используются для помидор, слив, винограда, зелени и других продуктов с нежной кожицей. Такое оборудование имеет функцию сушки.

Покупка овощемоечных машин в компании Vitrum

В каталоге представлены все виды машин для мойки овощей и фруктов, с различными техническими характеристиками и производительностью. Вся продукция соответствует стандарту ISO и имеет гарантию качества.

Осуществляем побор технологического оборудования, доставку по Беларуси, России, монтаж и сервисное обслуживание.

Есть вопросы? Звоните: +375 (29) 634-22-22!