Показывать как:      

Без овощерезки невозможна работа профессиональной кухни. Закажите качественное технологическое оборудование с гарантией в компании Vitrum. В каталоге представлены агрегаты ведущих европейских производителей: Anliker (Швейцария), Sirman (Италия) и других.

Овощерезки предназначены для аккуратного и быстрого измельчения сырых или вареных продуктов, подходят для работы с твердым сыром. Разные насадки позволяют получить кольца, брусочки, кубики нужного размера из овощей и фруктов, а также перетереть в пюре картофель, печень.

Такое технологическое оборудование на вашей кухне:

  • сократит время приготовления блюд. За час овощерезка способна измельчить от 60 до 2000 кг продукции (в зависимости от модели);
  • улучшит качество блюд, так как все кусочки овощей и фруктов получаются одинаковыми;
  • оптимизирует работу персонала. Повара занимаются другими процессами вместо измельчения продуктов вручную.

Почему выгодно купить овощерезку в компании Vitrum?

В ассортименте представлено только профессиональное механическое и электрическое оборудование для нарезки овощей. Модели комплектуются различным количеством дисков (ножей), отличаются производительностью и функциональностью — вы легко подберете овощерезку для своей кухни.

Мы предлагаем полный цикл услуг для предприятий общепита — от индивидуальной разработки проекта до ремонта оборудования. Доставляем овощерезки и другое оснащение по Минску и в регионы Беларуси, организовываем поставки в Россию.

Изучайте каталог, знакомьтесь с характеристиками технологического оборудования и прайсом. Нужно больше информации? Звоните или пишите нам онлайн.