Стерилизаторы промышленные

Антисанитария не допустима на кухне и грозит заведению общественного питания штрафами или закрытием. Используйте промышленные стерилизаторы, чтобы обеспечить нужный уровень стерильности! В первую очередь обработке необходимо подвергать режущий инструмент. Данное оборудование обязательно должно присутствовать на кухне ресторана, кафе, столовой.

Принцип работы

Промышленные стерилизаторы не контактируют с поверхностью предметов, а соответственно не изменяют их свойств. Дезинфекция выполняется за несколько минут. По типу действия они бывают двух видов:

• Ультрафиолетовые. Выполняются в форме шкафа с прозрачной или глухой дверцей. Основную работу выполняет ультрафиолет, длина волн которого находится в диапазоне 205-315 нм. Таймер, позволяющий задать время обработки, автоматически останавливает работу. В среднем для получения хорошего результата достаточно пяти минут. Прозрачная дверь дает визуальный контроль, при этом она имеет тонировку, которая предотвращает выход излучения наружу. При открытии двери происходит автоматическое отключение.
• Жидкостные. Промышленные стерилизаторы данного типа представляют собой настольный или подвесной блок, имеющий в верхней части несколько отверстий для ножей. Внутрь заливается специальная жидкость, которая обладает антибактериальным эффектом. Удобный вариант для мясного цеха и заведений уличной торговли.

Возникли вопросы по выбору промышленного стерилизатора? Позвоните нам по телефону +375 (29) 634-22-22 и получите профессиональную консультацию. На всё оборудование предоставляется гарантия 12 месяцев, по Минску доставляем бесплатно.