Рисоварки и скороварки

Показывать как:      
Рисоварки и скороварки
Под заказ
Рисоварки и скороварки
Под заказ
Рисоварки и скороварки
Под заказ

В меню вашего ресторана есть суши? Закажите профессиональную рисоварку в компании Vitrum — сделайте приготовление блюд с рисом проще! Мы предлагаем технологическое оборудование с гарантией качества и доставкой в регионы Беларуси и России.

Рисоварка — агрегат из чаши с антипригарным покрытием и корпуса со встроенными нагревательными элементами, работает от электросети. Комплектация состоит из мерного стакана и ложки для перемешивания. Оборудование подходит для приготовления гарниров и поддержания их в теплом состоянии без потери питательных качеств, внешнего вида и вкуса.

Зачем рисоварка на профессиональной кухне?

  1. Для приготовления цельного и рассыпчатого риса. Агрегат поддерживает одинаковую температуру по всей поверхности чаши, обеспечивая равномерный прогрев крупы. При этом кипение воды не допускается, поэтому зерна не деформируются и не выделяют клейковину (не склеиваются), поэтому идеально подходят для суши и других блюд восточной кухни.
  2. Для быстрого приготовления большого объема. В зависимости от модели оборудование варит до 60 порций риса за одну загрузку.
  3. Для хранения теплого гарнира. Корпус агрегата имеет эффект термоса, поэтому поддерживает температуру продукта в течение длительного времени.
  4. Для оптимизации процессов. Работнику кухни больше не нужно контролировать приготовление гарнира: достаточно загрузить крупу, залить воду в чашу и выбрать нужный режим. 
  5. Для расширения меню и увеличения посещаемости заведения, ведь готовить вкусные блюда с рисом станет проще и быстрее.

Подберите рисоварку нужного объема в каталоге Vitrum самостоятельно или обратитесь к менеджеру.